“我们去前院等他吧，我一直没看到他下班回来。”
闫埠贵提醒了一句。
“你们两个去吧，我还得找老柳商量一下他老家来人的事。”
易中海倒不是推辞，贾东旭把所有的事托付给他了，很多事都要他自己去想。
“行，这事交给我们吧。”
刘海中也没把这当回事，就是传话的事而已。
两人在前院等了没有多长时间，林夜就和卫梁回来了。
两人拦住林夜的去路，闫埠贵笑着说道：
“小叔，有件事需要你帮忙。”
“哦什么事？”
林夜随口问道。
“贾家不是后天出殡吗？蔬菜什么的今天安排人去买了，但是猪肉的话我们实在想不到办法了，你看能不能给想想办法。”
闫埠贵连忙解释。
“现在买猪肉确实不好买，要不你们今晚去鸽子市看看呢？”
林夜还是很谨慎的。
“鸽子市也没有，我们去打听了，能在鸽子市买到肉的基本上都是看运气。”
刘海中无奈的解释道。
“既然买不到肉，不如让傻柱想想办法，用豆制品代替肉呢？”
林夜的这个想法还是因为前世他就迟到过。
“这能行吗？”
闫埠贵狐疑的问道。
“这样，你们去找傻柱问问，说不准他真的能行呢。”
把两人支走后，卫梁不解的问道：
“队长，为什么不帮一下他们呢？”
“你还不知道院里边的这群人的性格。只要是我今天答应了，明天就有人上门来让我去买肉，现在肉食这么难买，我哪有精力办这事。”
卫梁一想也是，林夜现在确实很忙，不只是忙着东城区的事，还管着龙卫的事情。
他们刚回东跨院，傻柱就带着刘海中和闫埠贵找了过来，看到林夜傻柱不满的说道：
“小爷爷，你这不是难为人吗？我怎么用豆制品制作出来肉？要不你来掌勺算了。”
“别着急，坐下我们聊聊。”
林夜招呼着他们坐下，散了一圈烟后，这才开口说道：
“傻柱，你有没有想过狮子头就可以用豆腐和馒头制作出来，只要你把料调的好，根本就吃不出来。”
“这不可能，狮子头是用五花肉制作的。”
傻柱根本就不相信林夜的话。
“狮子头的主料是五花肉，辅料是荸荠、姜、葱、鸡蛋。调料是水淀粉、食盐、生抽 、老抽、料酒、蚝油、白糖 。”
林夜一字一句的把制作狮子头的材料报了出来。
“嗯？你怎么知道的这么详细？你还会做饭？”
傻柱吃惊的问道。
“那你别管，我今天教给你一道菜，听好了我只说一遍。”
林夜回忆着素狮子头做做法：
“主料老腐腐 300 克、干香菇克、杏鲍菇 100 克、莲藕克。辅料，鸡蛋 1 个、面粉克、玉米淀粉克、葱姜末适量。调料，生抽 2 勺、蚝油 1 勺、十三香 1 小勺、盐适量、白胡椒粉少许、香油 1 勺。”
傻柱努力的记着，这些材料对他来说记起来还是比较容易的。
“干香菇用温水泡发，挤干水分后切成碎末......”
林夜讲的很认真，傻柱学的更认真，生怕错过了什么。
等林夜说完，傻柱站起来就往家跑，他要把他脑子里记的东西都写在纸上，好记性不如烂笔头，现在记得，过一会可能就忘了。
“傻柱这是怎么了？”
闫埠贵和刘海中都看傻了，还是第一次看到傻柱这么急切的模样。
“没事，他这是回家做记录去了。事情解决了，我就不留你们了。”
事情说完，林夜开始送客。
刘海中和闫埠贵两人听的云山雾绕，根本就没听懂他话里边的意思，还想问，林夜已经送客了。
两人也没问出口就走了，大不了去找傻柱问问。
晚上吃完晚饭，林夜在给娄晓娥和秦淮如辅导功课，傻柱端着一个盘中兴致冲冲的跑进东跨院。
“小爷爷，你快来看看我做的对不对，味道有没有问题。”
傻柱脸上带着笑容，他回去记录完后，就跑出去买老豆腐和调味料了，现在刚做出来就拿来给林夜尝尝看看哪有问题。
“你这么快就做出来了？”
林夜吃惊的看着傻柱，他就说了一遍，傻柱就能理解并做了出来。
“做出来了，就是不知道味道对不对。”
傻柱说着就把盘子放到林夜面前。
林夜拿起筷子夹了一点尝了尝味道。
“还不错，就是味道有点怪，第一次做成这样已经不错了。”