琴微微一笑：“咱们的食材供货商唐凡来了，这食材就不用发愁。食谱方面，将新到的山药做成几道山药大菜吧！另外野乌鸡蛋做成野乌鸡蛋山药粥，还有红葡萄酒，可以敞开供应。”

    “好的，我做几道山药大菜。”主厨听了，准备积极行动。

    但唐凡阻止了：“主厨，不用将山药加工煮熟，直接生吃就可以。”

    “什么？生吃山药，这能行么？要知道生吃山药对于一般人来说，容易皮肤过敏。”主厨从未直接将山药生吃，也从未做过生山药食谱，不敢置信地问。

    不仅仅是主厨这么提问，一旁的韩燕琴拉了拉唐凡的衣角，小声提醒：

    “小凡，咱们金雁酒店没有生吃山药的先例。因为以前也对生山药检测过，生吃山药容易引起皮肤过敏，还有不少不良反应。咱们接待的是法国贵宾，是蔡市首的客人，可不能出啥差错啊！”

    唐凡对自己种的山药有充分信心，说：“韩总，别担心，我种出来的山药，生吃不会出现皮肤过敏和不良反应。只管将生山药削皮切片，直接放在盘子里，让贵宾享用。”